Tegallalang est la rizière en terrasses la plus célèbre de Bali : une vallée escarpée à une dizaine de kilomètres au nord d'Ubud, où d'étroites marches vertes dévalent les deux versants sous des bouquets de cocotiers. Son échelle compacte et ses angles spectaculaires en font l'image classique de la riziculture balinaise, et c'est la rizière que la plupart des visiteurs découvrent en premier, souvent sur la route de Kintamani.
Les terrasses sont toujours cultivées, irriguées par les canaux des subak qui amènent l'eau le long des courbes de niveau de la colline. Le terrain de ces pentes a été façonné par des générations de labeur manuel, et les champs suivent un cycle d'inondation, de plantation, de croissance et de récolte. Autour de la vallée, cafés, balançoires et étals de souvenirs partagent désormais le rebord avec les agriculteurs, signe de la façon dont le tourisme est entré dans l'économie villageoise.
Des sentiers descendent de la route vers la vallée et remontent sur l'autre versant, franchissant de petits ponts et des fossés d'irrigation. La promenade est courte mais raide, et peut être chaude en milieu de journée. Venez au lever du soleil pour une lumière douce et peu de monde, et attendez-vous à ce que les habitants le long du sentier vous demandent de petits dons lorsque vous traversez leurs champs.
Points forts
- Rizières abruptes sous les cocotiers
- Excursion facile depuis le centre d'Ubud
- La lumière du lever du soleil sur la vallée
- Sentiers qui descendent dans les champs
Bon à savoir
- Arrivez aux premières lueurs pour éviter les groupes et la chaleur.
- Prévoyez de la petite monnaie : les agriculteurs demandent souvent un don pour traverser leurs terres.
- Portez des chaussures qui adhèrent bien ; les diguettes et les marches deviennent boueuses.
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