Jimbaran est une baie en croissant juste au sud de l'aéroport, réputée pour ses eaux calmes, ses bateaux de pêche et ses dîners de fruits de mer servis sur le sable au coucher du soleil. Elle se situe à l'entrée de la péninsule de Bukit, entre l'animation de Kuta et les falaises d'Uluwatu, et offre un équilibre détendu entre vie de village et grands resorts. Familles et couples apprécient sa plage douce et sa position centrale pour explorer le sud.
Jimbaran est depuis longtemps une communauté de pêcheurs, et les pirogues à balancier jukung colorées bordent encore le rivage. Tôt le matin, le marché aux poissons de Kedonganan, à l'extrémité nord de la baie, se remplit de la pêche de la nuit, qui rejoindra ensuite les grills de la plage. Les collines au sud de la baie ont été aménagées de resorts et de villas, tandis que le centre du village conserve ses temples, son marché et ses enclos traditionnels.
Jimbaran convient aux familles, aux couples et aux voyageurs qui souhaitent une plage plus tranquille, avec un accès facile à Uluwatu, à Nusa Dua et à l'aéroport. L'eau de la baie est généralement plus calme que sur la côte ouest, ce qui en fait l'une des meilleures plages de baignade du sud. Le soir, des tables apparaissent sur le sable et l'odeur du poisson grillé flotte le long du rivage. L'hébergement penche vers les grands resorts et les villas à flanc de colline, avec quelques petits hôtels près de la plage.
Points forts
- Dîners de fruits de mer sur la plage au coucher du soleil
- Petit matin au marché aux poissons de Kedonganan
- Eaux calmes pour la baignade
- Excursions faciles vers Uluwatu
Photos
Photos: Guanzhan Chen · CC BY 3.0 · edited / Okkisafire · CC BY-SA 4.0 · edited
Bon à savoir
- Demandez le prix au poids et convenez-en avant de choisir votre poisson dans les restaurants de plage.
- Visitez le marché aux poissons tôt le matin, quand l'animation est à son comble.
- Arrivez avant le coucher du soleil pour obtenir une table près de l'eau.
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