Canang sari & ofrendas diarias

Los canang sari son las pequeñas ofrendas, tejidas con hoja de palma y llenas de flores, que aparecen cada día en santuarios, umbrales, mostradores de tiendas e incluso salpicaderos por toda Bali. Se cuentan entre las expresiones más visibles del hinduismo balinés y son elaboradas y colocadas sobre todo por las mujeres de cada hogar. Para muchos viajeros, la visión y el aroma de las ofrendas frescas y el incienso son la primera y más duradera impresión de la isla.

Una ofrenda es un acto de gratitud y equilibrio, no una petición. Los canang sari suelen llenarse con pétalos de flores de distintos colores, a menudo dispuestos según las direcciones y sus deidades asociadas, junto con pequeñas porciones de comida, betel y otros elementos, y se bendicen con incienso y agua bendita. Las ofrendas colocadas en el suelo se destinan a los espíritus inferiores, para mantenerlos satisfechos, mientras que las de los santuarios más elevados honran a los dioses y a los antepasados.

Cada mañana las ofrendas se depositan con una breve oración, unas gotas de agua y una oleada de incienso. Al caer la tarde, las flores se han marchitado y los perros o las aves quizá se hayan comido el arroz; lo que importa es el acto de dar. Preparar las ofrendas exige tiempo y destreza, y las mujeres suelen elaborarlas juntas para las ceremonias grandes. Los mercados venden las bandejas de hoja de palma y las flores a primera hora de la mañana, una estampa colorida que vale la pena ver.